Cuisine::pro® Нож Damashiro 9 см из японской стали с ультратонким лезвием для точной резки

Нож для обрезки Damashiro Emperor длиной 9 см — это необходимый кухонный инструмент. Он идеально подходит для тонкой и повседневной нарезки свежих продуктов.

Лезвие с ультратонким краем: обеспечивает невероятную точность и контроль.

Изготовлен из японской стали 420J2: закалённый в ледяной воде, что обеспечивает прочность и долговечность лезвия.

Дамасские мотивы: уникальный дизайн сквозь призму традиционного японского ремесла.

Спецификация Rockwell 53: гарантирует твердость лезвия и оптимальную производительность.

Сталь с традиционной ковкой tsuchime: ручка выполнена из темного пакка-дерева.

Идеален для тонкой работы: очистка и нарезка свежих продуктов, деликатная обработка креветок, грибов и мелких гарниров.

Технология заточки: каждое лезвие проходит высококачественную заточку, обеспечивая дополнительную остроту.