Cuisine::pro® Нож Сантоку Kiyoshi 15 см, дамасская сталь, угол заточки 15-20°, удобная ручка

Нож Сантоку Kiyoshi (15 см) обеспечивает высокую маневренность при нарезке. Низкий нос и широкое лезвие делают его незаменимым помощником для нарезки, кубиков и рубки продуктов.

• Общие размеры: 10 см Д x 3.5 см Ш x 40.6 см В
• Вес: 0.57 кг
• Лезвие изготовлено из японской стали 420J2, закаленной для повышения прочности и долговечности
• Уникальные лезвия, вдохновленные традиционным японским искусством и самурайскими мечами
• Широкое лезвие отлично подходит для нарезки мяса, сыра, овощей и орехов
• Р recessed вмятины на лезвии способствуют легкому освобождению тонких срезов и липких продуктов
• Тройная заклёпка из стеклоткани G-10 для удобного хвата
• Лезвие проверено по спецификации Rockwell 53 для гарантированной твердости и оптимальной работы