Cuisine::pro® Нож для нарезки Id3 20 см с изогнутым лезвием из японской стали, технология MicroDot

Нож для нарезки Id3 (20 см) выделяется узким изогнутым лезвием. Это незаменимый инструмент для каждой кухни, используемый как для нарезки, так и для разделки мяса. Конусообразный силуэт позволяет шеф-повару легко следовать контуру и отделять мясо от костей.

• Габариты ножа - 10 см в ширину, 81 см в длину.
• Вес ножа - 0.39 кг.
• Изготовлен из японской стали 420J2, обеспечивающей долговечность и прочность.
• Лезвия закалены в ледяной печи для повышения прочности.
• Соответствует стандарту твердости Rockwell 53, что гарантирует отличную производительность.
• Эксклюзивная технология MicroDot используется в ручках ножей для удобства захвата и контроля.
• Нож подходит для нарезки крупных кусков мяса, фруктов и овощей.
• Изогнутое лезвие позволяет выполнять более точные нарезки.
• Асимметричный дизайн рукоятки обеспечивает лучший захват и безопасность.
• Лезвие закалено, дважды заточено для превосходной остроты.
• Ручная стирка рекомендуется.