Габаритные размеры продукта - 3,9 "Д x 1,4" Ш x 16,1 "В
Общий вес продукта - 0,71 фунта
Ножи Cuisine::pro® iD3 от THE CUSTOM CHEF изготовлены из лучшей японской стали 420J2.
Конструкция японского стального лезвия была вдохновлена вековыми технологиями производства, предпочитаемыми традиционными японскими мастерами и производителями самурайских мечей, для создания сверхострой режущей кромки, которая обеспечивает лучшее удержание заточки.
Лезвия закалены льдом, что обеспечивает превосходную прочность и долговечность лезвия.
Каждый нож в линейке iD3 Black Samurai был спроектирован и протестирован в соответствии со спецификацией Rockwell 53, гарантирующей твердость лезвий и оптимальную производительность.
Запатентованная технология MicroDot используется исключительно в линейке ножей iD3.
Технология MicroDot очевидна на рукоятке ножа и используется для облегчения основных точек давления рук, обеспечивая полный контроль и точность при нарезке.
На каждый нож распространяется пожизненная гарантия Cuisine::pro®.
Нож для очистки овощей iD3 — наш самый маленький кухонный нож. Он имеет острое как бритва лезвие, которое идеально подходит для повседневных кулинарных задач по очистке и нарезке свежих продуктов, а также для таких сложных работ, как разделка креветок, снятие шкурки с грибов или нарезка небольших гарниров.
Асимметричный дизайн рукоятки Cuisine::pro® iD3 в сочетании с фирменной технологией MicroDot обеспечивает лучший захват и более безопасное управление ножом.
Ледяная закалка и двойная заточка для превосходной режущей кромки, твердость по Роквеллу проверена на прочность
Кованая сталь, цельная бесшовная рукоятка, сбалансированная по весу, с фирменной технологией MicroDot, угол лезвия 15-20°.