Cuisine::pro® Гибкий нож для филе Damashiro 20 см из японской стали, высокая прочность, уникальный дамасский узор

Нож для филе Damashiro (20 см) позволяет легко разделывать мясо вдоль спинного хребта и под кожей, обеспечивая аккуратный и точный рез.

Лезвие специального дизайна обладает гибкостью и тонкостью, что позволяет ему легко сгибаться вокруг контуров и твердых поверхностей.

• Общие размеры продукта: 10 см x 3.5 см x 41 см
• Общий вес продукта: 0.55 кг
• Ножи Damashiro изготовлены из высококачественной японской стали 420J2 с ледяной закалкой для обеспечения высокой прочности и долговечности лезвий.

• Уникальный дамасский узор лезвий вдохновлен традиционными японскими мастерами и самурайскими кузнецами, с характерными переливами и разводами, напоминающими поток воды.

• Каждый нож прошел испытания и соответствует спецификации Rockwell 53, гарантируя твердость лезвия и оптимальную производительность.

• Легко работать с толстой кожей и мелкими костями при разделке мяса и рыбы с помощью этого ножа.

• Уникальное лезвие с дамасским узором сужается, что позволяет добиться тонкого и более точного реза.

• Мы рекомендуем ручную стирку.