Cuisine::pro® Нож для нарезки мяса и овощей Damashiro, 16.5 см, японская сталь 420J2

Сечка Damashiro (17 см) была разработана с учетом удобства тяжелого резания. Этот нож лучше всего справляется с нарезкой твердых корнеплодов и легкостью разрезания мяса, чем поварской или сантоку ножи.

• Габариты изделия: 12.4 см Д x 3.6 см Ш x 40.6 см В
• Вес изделия: 0.6 кг
• Изготовлен из высококачественной японской стали 420J2, закаленный методом льда для обеспечения прочности и долговечности лезвия
• Эстетичное лезвие в стиле дамаска, вдохновленное традиционными японскими мастерами и самурайскими мечами
• Уникальный узор, напоминающий воды, с градиентом и пятнистостью
• Каждый нож прошел тестирование и соответствует спецификациям Rockwell 53, что гарантирует твердость лезвия и оптимальную производительность
• Парное лезвие для удобного разделки мяса с легкостью
• Совершенно сбалансирован, что облегчает резку даже через кости
• Узкое лезвие для точного и аккуратного реза
• Рекомендуется мыть вручную