Cuisine::pro® Сантоку нож 12.5 см с широким лезвием и низким острием, японская сталь, технология MicroDot

Сантоку нож (12.5 см) обеспечивает легкость нарезки, резки и измельчения.

Изготовлен из японской стали 420J2, лезвие закалено льдом для повышения прочности и долговечности.

Прибор соответствует спецификации Rockwell 53, что гарантирует твердость лезвия и оптимальную производительность.

Технология MicroDot обеспечивает комфорт для основных точек давления на руке, что обеспечивает полный контроль и точность при нарезке.

Идеально подходит для нарезки мяса, сыра, овощей и орехов.

Р recessed scallops на краю лезвия помогают легче отделять тонкие ломтики и липкие продукты.

Асимметричный дизайн ручки в сочетании с технологией MicroDot обеспечивает более надежный хват и безопасность.

Закаленное и двукратно заточенное лезвие для превосходного качественного реза.