Cuisine::pro® Damashiro Emperor Chefs Knife 8"

Императорский поварской нож Kitchen::pro damashiro традиционно известен как поварской нож. Это универсальный нож, изогнутый, чтобы повар мог качать нож на разделочной доске для более точного разреза.

• Императорские ножи дамасиро, изготовленные шеф-поваром по индивидуальному заказу, изготовлены из лучшей японской стали 420j2 и закалены льдом, что обеспечивает превосходную прочность и долговечность лезвия.
• Ассортимент damashiro Emperor отличается отличительными клинками, вдохновленными дамаском, вдохновленными традиционными японскими мастерами и производителями самурайских мечей, характерными полосами и пятнами, напоминающими текущую воду.
• Японская императорская сталь дамасиро добывается в одном и том же японском регионе чуо-ку чиба с середины прошлого века.
• Каждый нож в линейке damashiro Emperor разработан и протестирован в соответствии со спецификацией Rockwell 53, что гарантирует твердость лезвия и оптимальную производительность.
• Все императорские ножи дамасиро изготовлены из кованой стали с традиционной чеканкой цутиме.
• На каждый нож дается пожизненная гарантия
• Поварской нож damashiro Emperor — это универсальный нож, изогнутый таким образом, чтобы повар мог качать нож по разделочной доске для более точного разреза.
• Каждое лезвие дамасиро проходит первоклассный процесс заточки по японской коже, что делает режущее лезвие еще более острым.
• Кованая сталь с цельной бесшовной ручкой, ручка сбалансирована по весу и оснащена фирменной технологией microdot®, угол наклона лезвия 15-20°.
• Тройная клепаная рукоятка из стеклопластика G-10, угол наклона лезвия 15-20°
• На каждом лезвии изображен фирменный дракон.
• N / A
• Мытье рук