Arrowhead Mills Органическая гречневая мука, без глютена, 623 г, источник клетчатки, кошерная

• Сертифицирована как безглютеновая
• Хороший источник клетчатки
• Цельнозерновая
• Кошерный продукт
• Органическая, сертифицированная USDA
• Подтверждено проектом Non GMO

Способ применения: отлично подходит для добавления влаги в торты и мягкости в печенье и Biscuit.

Советы и хитрости: гречневая мука добавляет влажность и мягкость в печенье, торты и Biscuit, но так как в ней нет глютена, она не подходит для детского хлеба. Замените до 25% пшеничной муки, чтобы добавить влажность, мягкость и ореховый вкус в выпечку.