Barnes & Noble Книга по домашнему консервированию Ball Complete - 400 вкусных и креативных рецептов от Джуди Кингри

Книга по домашнему консервированию Ball Complete – обновлённый справочник по консервации. В этом бестселлере представлены 400 оригинальных рецептов для приготовления сальсы, соусов, маринованных овощей, чатни, джемов и желе.

Книга включает подробные инструкции по безопасным методам консервирования и списки необходимого оборудования. Специальные рекомендации для новичков и полезные советы для опытных кулинаров делают эту книгу ценным дополнением к любой кухонной библиотеке.

Издатель: Rose, Robert Incorporated, 448 страниц, мягкая обложка.