Barnes & Noble Мастерство приготовления барбекю на гриле Traeger от Эда Рэндолфа: 168 страниц секретов и популярных рецептов.

Погрузитесь в мир сочного и нежного барбекю с книгой Эда Рэндолфа. Узнайте, как готовить быстро и вкусно с помощью техники "горячего и быстрого" гриля. Высокие температуры и короткие времена приготовления позволят вам наслаждаться дымными, медленно приготовленными вкусами, не теряя времени.
Порадуйте своих гостей ребрами в стиле Сент-Луис, стейком с bourbon, или хрустящими куриными крылышками с ягодным соусом.
Эта книга поможет вам стать настоящим мастером гриля за короткий срок и удивить всех своими кулинарными шедеврами.