Barnes & Noble Сокровища мексиканской кухни от Пати Джинич: классические рецепты и местные секреты, более 150 уникальных блюд

Бестселлер по версии New York Times.
Пати Джинич, известный эксперт мексиканской кухни и звезда телепередачи "Mexican Table", собрала более 150 знаковых блюд, которые определяют кухню Мексики.

Каждый рецепт - это классика, каждая история - доступная и теплая, переданная от сердца. Многие блюда являются местными деликатесами, которые передаются из поколения в поколение и остаются незнакомыми за пределами своих регионов. Некоторые же стали известны на национальном уровне.

Книга содержит 416 страниц, представленных в твердом переплете, и приглашает вас открыть для себя богатство мексиканской кулинарной традиции.