Bob's Red Mill Гуаровая камедь, без глютена, гарантированное качество, 227 г, без ГМО, высший сорт, кошерный продукт

Премиальное безглютеновое загуститель и привязка
Гуаровое масло изготовлено из молотых семян гуарового бобов и обладает в восемь раз большей способностью к загущению, чем кукурузный крахмал.
Это отличный универсальный загуститель для салатных заправок, мороженого, пудингов, соусов и супов! Также подходит в качестве связывающего агента для выпечки без глютена.

Полезные советы по использованию:
Для загущения жидкости сначала разведите гуаровое масло в небольшом количестве жидкости (лучше всего в масле или другом жире), прежде чем добавлять его в большую порцию. Это поможет избежать комкования.
Кислые ингредиенты могут уменьшить загущающие свойства гуарового масла.
Хорошо подходит для холодных и замороженных продуктов.
Храните в прохладном, сухом месте. Для обеспечения свежести лучше всего хранить в запечатанном виде.

Без:
ГМО, глютен.