Bob's Red Mill Гуаровая камедь, 226,8 г, без глютена, кошерная, высочайшее качество, идеальна для выпечки

Премиум качество

Гуаровая камедь — это отличный универсальный загуститель для соусов, заправок и начинки. Ее уникальные связывающие свойства делают данный продукт идеальной заменой глютена при приготовлении безглютеновой выпечки.

Рекомендации по использованию
Используйте следующие количества гуаровой камеди на каждую чашку муки:

• Печенье: 1/4 ч. ложки на чашку муки
• Кексы: 1/2 ч. ложки на чашку муки
• Мафины и быстрые хлебцы: 3/4 ч. ложки на чашку муки
• Хлеб: 1 до 1,5 ч. ложки на чашку муки
• Тесто для пиццы: 2 ч. ложки на чашку муки

Если используете для загустения жидкости, сначала лучше приготовьте смесь гуаровой камеди с небольшим количеством жидкости (масло или другой жир идеально подходит), прежде чем добавлять в общую массу. Это поможет избежать комков.

Состав
Гуаровая камедь.

Свободен от:
Глютена.