Emerald Cove Сушёная морская капуста комбу, 50 г, высшего сорта, без ГМО, низкокалорийный продукт

Качество премиум класса
Сушеная морская капуста Комбу (Laminaria Japonica) собрана в холодных водах у северного побережья полуострова Шандунь, недалеко от Кореи. Капуста культивируется на веревочных сетях, натянутых между столбами в мелководье, где она естественным образом прикрепляется к морскому дну.

Полезные свойства
Капуста Комбу используется в японской кулинарии в большем разнообразии блюд, чем любая другая морская водоросль, известна своими вкусоусиливающими качествами и способностью делать бобы более мягкими и легко усвояемыми. Чаще всего применяется для приготовления ароматного бульона «Даш», который подходит для супов, рагу и соусов.

Подготовка
Перед использованием промойте капусту и слегка протрите влажной губкой или тканью. Не удаляйте белые минералы на поверхности, так как это глутаминовая соль, которая делает капусту ценным приправой для большинства рецептов. Замачивать капусту не нужно.

Не содержит
ГМО.