Montebello Фусилли органические макароны, 454 г, без ГМО, высшего качества, кошерные

Импортировано из Италии
Установлено в 1388 году

Макароны высшего сорта
USDA Organic • Кошерный продукт
Подтверждено проектом по борьбе с ГМО

Итальянский макаронный продукт

Произведено в Монастыре Ди Монте bello

Макароны Montebello - это итальянская классика, настоящие ремесленные макароны, которые готовятся по давно забытым традициям с использованием органически выращенной семолины из твердых сортов пшеницы. Семолина получается из небольшого кооператива семейных ферм, расположенных на холмах, с видом на Адриатическое море. Семолина тщательно измельчается и смешивается с чистой горной водой для получения тонкого теста, которое экструзируется через бронзовые формы, создавая рифленую текстуру. Вместо быстрой сушки, мастера Montebello сушат свои ценные макароны медленно, что придает им удивительную пористую текстуру, идеально подходящую для приготовления аль денте и прекрасно удерживающую соусы.

Макароны, изготовленные с заботой о природе

С 1388 года поля вокруг прекрасного монастыря Montebello в Марке, Италия, обрабатываются без использования синтетических химикатов. За столетия естественные циклы севооборота способствовали созданию условий для здоровых почв, полезных насекомых и обширной фауны. Основатель Montebello, Джино Джироломони, восстановил этот исторический монастырь и стал пионером органического движения в Италии в 1970-х годах. Сегодня вся энергия поступает из возобновляемых источников, 20% из которых производится самостоятельно из ветровых и фотоэлектрических источников. Мы гордимся тем, что регион Марке сертифицирует землю как природный заповедник.