Добавляйте в супы и рагу.
Используйте в качестве натирания птицы или мяса перед запеканием, запеканием или приготовлением на гриле или посыпьте им перед подачей на стол.
Смешайте с вареной чечевицей, чтобы получился простой дал.
Смешайте с небольшим количеством воды, чтобы получилась густая паста. Подавайте к мясу, рыбе или птице, чтобы обмакнуть их.
Смешайте с размягченным сливочным маслом и подавайте с вареной зеленой фасолью, пастернаком, картофелем, морковью или тыквой.
Добавьте в сметану или йогурт для соуса или начинки для печеного картофеля.
Используйте для приправы соусов к мясу и птице на основе лука.
Добавляйте в плов и другие зерновые блюда.
Приготовьте простую охлаждающую индийскую раиту, смешав нарезанный огурец с простым йогуртом, приправленным
Гарам масала. Подавайте с острыми блюдами. (Вы можете заменить огурцы другими овощами или даже фруктами, такими как манго или бананы.)