Stonewall Kitchen Традиционная смесь для скоунов, 406 г - насыщенный вкус, домашняя выпечка, приятно хрустящая корочка

Качество • Кафейная выпечка

Этот микс позволит приготовить богатые и маслянистые сконы, хрустящие снаружи и мягкие внутри, как будто только что выпеченные в домашних условиях. Начните день с их сладкого масляного аромата. Мы уже сделали основную часть смешивания; теперь вкусные сконы в ваших руках.

Ингредиенты: Мука из ячменя, пахта, разрыхлитель теста (пирофосфат натрия, сода, кукурузный крахмал, монокальцийфосфат), морская соль, сода.

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 230°C.
2. Вылейте сухую смесь в большую миску. Добавьте холодное нарезанное масло и перемешайте до появления крошек.
3. Постепенно добавляйте холодную воду и смешивайте, пока тесто не соберется в комок.
4. Осторожно выкладывайте тесто на посыпанную мукой поверхность, аккуратно замесите.
5. Сформируйте круглую лепешку диаметром 20 см и толщиной 1.5 см. Разрежьте на 8 частей и выложите на противень на расстоянии 4 см друг от друга.
6. Выпекать до легкого золотистого цвета около 10-12 минут.

Упаковка содержит 8 скоунов.