Starwest Botanicals Органические очищенные семена кардамона, 450 г, без ГМО, кошерные, этичного происхождения

Научное название: Elettaria Cardamomum
Происхождение: Гватемала/Индия
Сертификация: кошерный продукт, USDA Organic, не содержит ГМО, без облучения

Семена кардамона — это ароматные и вкусные семена, которые придают уникальный вкус как сладким, так и соленым блюдам. Эти органические семена с богатым, земляным букетом станут отличным дополнением к вашему кулинарному арсеналу. Интенсивный аромат и теплый, слегка сладковатый вкус делают их любимыми как у шеф-поваров, так и у домашних кулинаров.

Кулинарная универсальность: Семена кардамона прекрасно дополняют чай, улучшают выпечку, такую как печенье и торты, привнося яркий вкус в различные рецепты. Их насыщенный и сложный вкус прекрасно сочетается со специями, такими как корица и мускатный орех, обогащая карри, рисовые блюда и даже запеченные овощи. Ароматные качества делают их отличным выбором для создания притягательных смесей специй.

Культурное значение: Кардамон имеет долгую историю в кулинарных традициях по всему миру, особенно в индийской и ближневосточной кухнях. Известный как «королева специй», он ценится за свою роль в праздничных блюдах и роскошных трапезах. Его приятный вкус и ароматные качества делают его обязательным элементом на кухне, вызывая теплые воспоминания о совместных трапезах и праздниках.

Хранение и свежесть: Чтобы сохранить их уникальный аромат и вкус, храните органические семена кардамона в прохладном и сухом месте. Их можно использовать целыми или молотыми в зависимости от ваших кулинарных потребностей, что обеспечивает гибкость и удобство в повседневной готовке.