Starwest Botanicals Органический тмин, 454 г, без ГМО, кошерный, необлучённый

Научное название: Carum Carvi

Сертификация: Кошерный, USDA Organic, Не содержит ГМО, Этические источники, Без облучения

Органические семена тмина — это ароматные семена, происходящие из растения тмина, относящегося к семейству зонтичных. Эти маленькие семена в форме полумесяца известны своим уникальным и слегка сладковатым вкусом с нотками аниса и цитрусовых, что делает их популярными в кулинарии и выпечке.

Профиль вкуса: Вкус семян тмина теплый и землистый, с уникальным сочетанием пряностей, которое подчеркивает аромат хлебов, сосисок и тушеных блюд. При использовании в приготовлении пищи они выделяют насыщенный аромат, который может улучшить вкусовые качества блюда и создать уютную атмосферу за столом.

Культурная значимость: Исторически тмин ценили не только как кулинарный ингредиент, но и за его роль в различных культурных практиках. Он используется в традиционных европейских блюдах, особенно в Центральной и Восточной Европе, часто встречается в ржаном хлебе, добавляя глубину и характер.

Идеальный кулинарный компаньон: Семена тмина можно добавлять в множество блюд: от сытных запеканок до солений и квашеной капусты, усиливая вкус Ваших блюд. Они также прекрасно подходят для выпечки и десертов, добавляя оригинальную изюминку в сладкие угощения.