Frontier Co-op Корень лопуха, нарезанный и измельченный, 453 г, кошерный, травяная добавка

Корень лопуха (Arctium lappa L.) произрастает в Европе и Северной Азии, но его можно встретить во многих уголках мира.

Корень лопуха имеет волокнистую структуру и после нарезки становится мягким и нежным. Его можно использовать как для приготовления чая, так и в кулинарии.

Корень лопуха часто добавляют в рагу, супы, жареные овощи и чаи. Он также используется как самостоятельный овощ и придаёт блюдам земляной, сладковатый и мягкий вкус, который хорошо сочетается с другими вкусами. Он прекрасно дополняет японский мисо-суп (тонжиру), роллы, овощные блюда и многое другое.

Перед использованием корень лопуха следует замачивать на короткие промежутки времени, в зависимости от желаемой интенсивности аромата.

Корень лопуха, предлагаемый нами, выращивается и собирается в Болгарии и тщательно извлекается из почвы, чтобы получить корни с максимальной мощностью. Продукт сертифицирован как кошерный и не подвергался облучению.