Frontier Co-op Целые ягоды европейской бузины, 454 г, натуральная пищевая добавка, не облученная, кошерная

Целые ягоды европейского бузины (научное название: Sambucus nigra) относятся к семейству жимолостных. Эти яркие, тёмные ягоды используются для приготовления варений, сиропов, соков и вин, а также в различных сладких десертах, таких как пироги и крамблы.

Ягоды бузины предлагают многообразные варианты для кулинарного использования. Их добавляют в сладкие сиропы и десерты, что придаёт приятный фруктовый аромат. Эта тёмная, пурпурная ягода хорошо дополняет чаи и согревающие зимние ликёры.

Европейские ягоды бузины не отличаются сладостью, однако их вкус может быть кислым или горьким в зависимости от способа приготовления. Их аромат раскрывается при смешивании с пищей или напитками.

Наши болгарские фермеры выращивают эти ягоды с использованием не облученных технологий и собирают их в период наивысшей спелости. Они поддерживают влажность растений, применяя уникальные и чистые методы обработки. Ягоды бузины также сертифицированы как кошерные на 100%.

Для приготовления чая залейте 1 ч. ложку ягод кипятком и настаивайте 3-5 минут. Также свежие ягоды бузины используют для приготовления различных блюд, включая варенья, соки и вина.