Jovial Organic Sourdough Einkorn Crackers, Rosemary, 4.5 oz (128 g)

• По своей природе хорошо
• Эйнкорн — это древняя пшеница, которую легко переваривать
• Единственная пшеница, никогда не подвергавшаяся гибридизации
• Низкий индекс глютена
• Без дрожжей
• Органический продукт Министерства сельского хозяйства США
• Подтвержденный проект без ГМО
• Сертифицированный органический продукт QAI
• Ладонь сделана правильно™

Из древних зерен – более здоровое будущее.

Используя традиционную мудрость прошлых поколений, наши пекари-ремесленники используют закваску из однозернянки для медленного и естественного заквашивания этих крекеров, что облегчает их переваривание. Вы будете чувствовать себя прекрасно, перекусывая этими удивительными органическими крекерами.

Когда я был маленьким, моя мама начала печь с однозернянкой, потому что у меня непереносимость глютена, и я не могу переваривать современную пшеницу. Однажды, когда я был дома болен из школы, она приготовила для меня эти вкусные крекеры, чтобы перекусить. Они нам так понравились, что моя мама принесла свою закваску из однозернянки и рецепт пекарю, который занимается выпечкой хлеба с 1965 года. легкая закуска, которая не утяжелит ваше пищеварение.

Наслаждаться! -Джулия

Все дело в сельском хозяйстве.

Наши органические фермы в Италии используют регенеративные методы, такие как севооборот и покровные культуры, для улучшения почвы и создания здоровых экосистем. Покупка продуктов из однозернянки сохраняет это драгоценное биоразнообразие, а также поддерживает небольшую группу семейных фермеров, занимающихся выращиванием этого самого древнего злака.