HealthForce Superfoods Spirulina Manna, 5.25 oz (Унции) (149 g)

• Сертифицировано как веганское
• Сертифицировано как безглютеновое
• Кошерно парев
• Улучшенные источники TruGanic™
• Экологически чистое производство
• Этика веганства
• Проверено в лаборатории
• Упаковка Ecofresh™

Спирулина Манна® (Arthrospira platensis) — это спиралевидная сине-зеленая микроводоросль, известная своим невероятным и разнообразным питательным составом. Спирулина считается одним из первых суперфудов в мире. Водоросли были основным продуктом питания для ацтеков и других мезоамериканских народов, которые собирали дикий спирулину из озера Тескоко в центральной части Мексики. Дикий спирулина до сих пор собирается из озера Чад в западно-центральной Африке. Дикие сине-зеленые водоросли превосходно развиваются в теплых и щелочных озерах и внутренних водоемах.

Спирулина содержит 55-70% биологически полноценного белка по сухому весу, что эквивалентно 2 граммам белка на чайную ложку. Также она является источником бета-каротина, различных минеральных веществ и гамма-линоленовой кислоты, незаменимой омега-6 жирной кислоты. Спирулина естественным образом содержит разные уровни фикоцианина — комплекса пигментов и белков с антиоксидантными свойствами, который встречается только в сине-зеленых водорослях.

Спирулина Манна вырастает (культивируется) на открытом воздухе при строго контролируемых условиях и регулярно проверяется в лаборатории на наличие тяжелых металлов и микробных токсинов, чтобы гарантировать высший уровень чистоты.