Рекомендации по приготовлению
На плите: Промойте чечевицу перед приготовлением. Поместите 1 стакан чечевицы в большую кастрюлю с 625 мл воды и 1/2 ч. л. соли. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой до готовности, около 25 минут; хорошо слейте.
Медленноварка: Промойте чечевицу перед приготовлением. Поместите 1 стакан чечевицы, 500 мл воды и 1/2 ч. л. соли в медленноварку. Накройте и готовьте на низкой температуре 3 часа или на высокой 1.5 часа; хорошо слейте.
Мультиварка: Промойте чечевицу перед приготовлением. Поместите 1 стакан чечевицы, 600 мл воды и 1/2 ч. л. соли в чашу мультиварки. Установите клапан на запирание. На ручном режиме и высоком давлении установите на 5 минут. Выпустите давление естественным образом в течение 20 минут; хорошо слейте.
Примечание: Чтобы сократить время готовки, замочите 1 стакан чечевицы на ночь в 750 мл воды и 1 ч. л. соли. Слейте и следуйте приведенным выше инструкциям по приготовлению.
Получается 4 порции.
https://usmall.ru/image/586/14/82/c6c89567d781a731a51a17700fbb70c9.jpeg
Bob's Red Mill
Французская зелёная чечевица, 680 г, без ГМО, кошерная, богатая клетчаткой и железом
1 040 ₽