Bob's Red Mill Цельнозерновой сорговый продукт, без глютена, 680 г, кошерный, без ГМО

• Упаковка с повторной герметизацией
• Без глютена
• Кошерный продукт
• Подходит для зерновых салатов, плова и других блюд
• Питающая текстура и мягкий ореховый вкус

Соргo - это традиционное зерно Индии, которое родилось в Африке тысячелетия назад и благодаря древним торговым путям распространилось на Ближнем Востоке и в Азии. Сегодня это "суперзерно" ценится за свой отличный вкус и текстуру, которые оно приносит в зерновые салаты, гарниры и выпечку.

Простой способ приготовления: На плите: Доведите 2 литра воды до кипения с 1 ч.ложкой соли. Добавьте 240 г промытого сорга, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите без крышки до мягкости, около 50-60 минут. Слейте воду и подавайте.

В медленно приготовляющем устройстве: Поместите 240 г промытого сорга, 720 мл воды и 1 ч.ложку соли в кастрюлю медленно готовящего устройства. Накройте крышкой и готовьте на высоком уровне в течении 4 часов. Сливайте лишнюю воду перед подачей.

В многофункциональном устройстве: Поместите 240 г промытого сорга, 720 мл воды и 1 ч.ложку соли в чашу многофункционального устройства. Установите клапан в закрытое положение. В ручном режиме на высоком давлении установите на 30 минут. Быстро сбросьте давление. Слейте лишнюю воду и подавайте.

Порция на 4 человека.