В большой кастрюле добавьте 4 литра воды и 1 чайную ложку соли по желанию. Доведите до кипения.
Добавьте макароны и варите, не накрывая, помешивая время от времени, примерно 7-10 минут или до состояния «аль денте». Чтобы макароны были более мягкими, варите чуть дольше.
Снимите с плиты. Макароны можно промыть холодной водой, чтобы предотвратить переваривание. Слейте воду и подавайте по желанию.