Pure Indian Foods Органические сушёные кусочки галангала, 85 г, 100% чистый, без ГМО, одобрено Whole 30

• 100% чистые
• С 1889 года
• Органик USDA
• Без ГМО
• Не облученные
• Одобрено Whole 30
• Сертифицированные органические NJDA

Галангала — это мощная пряность с ярким вкусом, характеризующаяся острым, землистым и пряным ароматом с нотами перца, цитрусовых и сосны. Известная как «тайский имбирь» или «голубой имбирь», это древняя специя, которая попала в кулинарию Юго-Восточной и Южной Азии благодаря торговым путям, включая Таиланд, Малайзию, Индонезию, Вьетнам, Китай, Филиппины и Индию. Ее бежевую кожуру трудно отличить от имбиря, но галангала более ароматная и уникально острая, с древесной, жесткой и плотной текстурой.

Галангала добавляет насыщенные ароматы цитрусовых, сосны и имбиря, что делает ее идеальной для жаркого, супов, соусов, рисовых блюд, карри, десертов и напитков.