The Tao of Tea Органический травяной чай Ройбос без кофеина, 114 г, сертифицированный, 60 чашек

• Органический продукт USDA
• Чистые листья чая
• Заварка для 60 чашек
• Без кофеина
• Сертифицированный органик QAI

Происхождение: Южная Африка

Ройбос, что на африкаанс означает «красный куст», это трава из семейства бобовых. Растение растет исключительно в горах Седарберг и вокруг регионов Кланвильям и Ситирудал в Южной Африке. Считается, что ройбос использовался древними бушменами (народ сан) этой местности. Масштабное культивирование и промышленная переработка растения начались в 1930-х годах.

Обработка ройбоса:

Листья куста ройбоса собирают, повреждают, мелко нарезают, увлажняют и ферментируют в кучах. В конце концов, их естественно высушивают на солнце. Это приводит к получению насыщенных по вкусу и легко распознаваемых тонких красных листьев.

Удивительная трава:

Ройбос не содержит кофеина и содержит аспалатин, флавоноид, присутствующий в лечебных травах, используемых для лечения кожных и циркуляторных заболеваний. Также он содержит следы минералов, таких как кальций и марганец.

Рекомендации по завариванию:

Заварите одну чайную ложку в 240 мл фильтрованной воды при температуре 82ºC в течение трех минут. Ройбос прекрасно подходит как холодный напиток или в составе чая, смузи и сиропов.