Shiloh Farms Органическая твердая красная озимая пшеница, 907 г, 100% цельное зерно, без ГМО, кошерная

Органическая твердая пшеница красной зимы обладает мягким, ореховым вкусом и жевательной текстурой. Этот универсальный сорт злаков отлично подходит как для сладких, так и для savory блюд.

Содержит высокий уровень белка и клетчатки, что делает ее отличным источником минералов.

Рекомендации по приготовлению:

• Сортировать и промывать. Довести до кипения 3 стакана воды и 1 стакан пшеницы. Уменьшить огонь и варить, накрыв крышкой, от 1 до 1,5 часов, или до мягкости зерна.

Предлагаемые варианты использования:

• Измельчите в муку с высоким содержанием белка, идеальную для хлебов и других изделий на дрожжах.
• Замена других злаков в салатах и пилафах.
• Добавьте в супы, рагу и чили.

Без ГМО.

Пищевая ценность на порцию (1/4 стакана сухой продукций - 46 г):

• Калории: 150
• Всего жиров: 0.5 г (1% от суточной нормы)
• Углеводы: 33 г (11% от суточной нормы)
• Клетчатка: 6 г (24% от суточной нормы)
• Белок: 6 г
• Железо: 8% от суточной нормы

Содержит органические твердые красные зимние пшеничные ягоды.