Микроволновая печь (не рекомендуется, если не следовать этим инструкциям) . Используя стеклянную емкость, в которой в два раза больше воды, вскипятите 2 части воды со щепоткой соли. Добавьте 1 часть овсянки и поставьте в микроволновую печь на слабом огне примерно на 1,5 минуты. Следите, чтобы оно не перелилось. Перемешайте и дайте постоять еще 3 минуты, чтобы закончить приготовление, и охладите перед тем, как брать в руки.
Сливочное овсяное молоко : поместите 1 стакан овса + щепотку соли в стеклянный блендер и залейте кипятком (мы любим добавлять 1 ч. ванили + 2 финика). Дайте постоять 10 минут. Затем добавьте 2 стакана холодной воды. Взбивайте на высокой скорости в течение 1-2 минут. Дайте овсяной «шроту» отстояться несколько минут, а затем слейте или процедите молоко в стеклянную банку для хранения. Совет : используйте оставшуюся овсяную муку в качестве каши на завтрак или детского питания.
Детское питание : Следуйте инструкциям по приготовлению овсяного молока, не добавляя холодной воды. Или измельчите 1 часть сухой овсянки в блендере и готовьте на плите с двойным объемом кипятка + щепотка соли. Тушить 5-10 минут.
Овес на ночь : если вы не готовите сырой овес, вам необходимо добавить соль, кислоту, например лимонный сок или йогурт, чтобы остановить активность ферментов. В противном случае овес превратится в закваску и приобретет неприятный вкус.
Закваска, пикантная овсянка, вкусная выпечка: больше замечательных рецептов можно найти на веб-сайте журнала Zego.
*Эти утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
https://usmall.ru/image/523/51/19/f10157680d6468a29db45018a5dce0b3.jpeg
Zego
Органические овсяные хлопья без глютена, старомодные, 14 унций
1 200 ₽