The Tao of Tea Wild Black Tea, Вьетнам, чистый листовой чай, 3 унции (85 г)

• Старовозрастной чайный лес
• Прямая торговля
• Варит 50 чашек

Чай растет на севере Вьетнама уже более 2000 лет. Холмистая местность и идеальный климат для выращивания чая являются домом для некоторых из старейших существующих чайных лесов. Чаи из этих растений имеют богатый характер и уникальный вкусовой профиль.

Происхождение: Бан Лиен, Вьетнам.

Северный чайный регион Бан Лиен во Вьетнаме является домом для старых чайных деревьев, также известных как «шаньский чай». Пилотный проект по сохранению чайных лесов находится в стадии реализации. Мы работаем напрямую с этим проектом, чтобы получить этот дикий черный чай.

Длинные, стильные листья, из которых получается крепкий, сытный черный чай.

Чайная культура

Чаепитие – неотъемлемая часть вьетнамской культуры. Присутствующий повсюду, от праздников до свадеб, чай объединяет друзей и семью в беседах и праздниках.

Вкус

Аромат похож на цветы розы и гибискуса в сочетании с классической «крупнолистной» древесностью сорта Ассамика. Настой янтарно-красного цвета, с легкой сухостью.

Дао чая

Как и Дао, искусство чая универсально. Мы начали свою работу с чаем в 1997 году, чтобы стать связующим звеном чайной культуры. Ежедневно практикуя искусство в наших чайных в Портленде, штат Орегон, мы представляем собой группу энтузиастов чая из разных слоев общества и культур. Мы путешествуем, учимся, получаем удовольствие и стремимся предложить чистые листовые чаи с великолепным вкусом, артистизмом и душой. Наша награда заключается в действиях, которые помогают людям, поддерживают искусство чая и обещают здоровую окружающую среду.

Предлагаемое использование

Пивоварение

Заварите одну чайную ложку листьев в восьми унциях фильтрованной воды при температуре 185F в течение трех минут.