Stonewall Kitchen Смесь для поповеров и пудинга, 350 г, традиционная, просто и вкусно, идеально для завтрака

• Завтрак
• Качество
• Линия выпечки Café
• Классическая выпечка сделана просто

Поповеры, названные так за их невероятное поднимание в духовке, это американский аналог британского йоркширского пудинга. Чудесно маслянистые, с мягкими слоями и хрустящей корочкой, эти воздушные лакомства идеально подходят для подачи к жареному мясу на ужин или на завтрак с джемом.

С 1991 года мы начали с небольшого столика на местном фермерском рынке, представив несколько десятков товаров, которые были упакованы вручную всего за несколько часов до этого. Сегодня мы гордимся тем, что являемся одной из самых отмеченных специализированных продуктовых компаний в стране!

Рекомендуемое использование

Приготовьте 12 поповеров или 22 мини-поповера

Что понадобится из вашей кладовой

• 480 мл воды комнатной температуры
• 4 больших яйца комнатной температуры
• 30 г несоленого масла, растопленного, плюс дополнительное растопленное масло для смазывания формы для поповеров (приблизительно 30 г)

Стандартные поповеры: Разогрейте духовку и форму для кексов или форму для поповеров до 230° C. Вылейте смесь в миску. В другой миске слегка взбейте воду, яйца и 30 г растопленного масла. Добавьте к сухим ингредиентам и взбейте до однородной массы. Тесто будет комковатым. Извлеките форму из духовки и быстро смажьте чашечки дополнительным растопленным маслом (обязательно покройте края каждой чашечки). Наполните чашечки до трех четвертей и выпекайте в течение 20 минут. Не открывайте дверцу духовки во время выпечки. Уменьшите тепло до 180° C и продолжайте выпекать еще 15-20 минут до золотистой корочки. Подавайте теплым.

Мини-поповеры: Следуйте тем же инструкциям по приготовлению, используя мини-форму для поповеров, но при выпечке готовьте только 10 минут при 230° C, прежде чем уменьшить температуру в духовке. Выпекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки. Подавайте теплым.

* Поповеры можно замораживать в герметичной упаковке и размораживать в духовке при 160° C в течение 5-10 минут.