Лезвия из нержавеющей стали нагреваются до 1800F, а затем охлаждаются криогенным способом до -250F, обеспечивая превосходную производительность резки.
Благодаря острому углу режущей кромки 26 градусов этот нож гарантирует высокую точность резки различных ингредиентов, независимо от того, шинкуете ли вы, нарезаете кубиками или нарезаете ломтиками.
Уникальная конструкция рукоятки включает в себя безопасную защиту для пальцев и угловой упор на конце, который обеспечивает удобный, надежный захват и большую точность резки.
Идеально подходит для нарезки кубиками, ломтиками, измельчения и имеет углубления, которые предотвращают прилипание лезвия к нарезаемому продукту. Это идеальное дополнение к вашей кухне