Рекомендуемое использование:
Ракушки с кремовым ореховым соусом
Ингредиенты
- 240 г грецких орехов
- 45 мл оливкового масла первого отжима
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1 ст. ложка петрушки, мелко нарезанная
- 1 ч. ложка свежего майорана, мелко нарезанного
- 1/2 ч. ложки морской соли
- 1/2 ч. ложки хлопьев красного перца
- 120 мл сливок
- 75 г натертого пармезана
- 340 г ракушек
Время приготовления:
- 12 минут
- Доведите 3 литра воды до кипения.
- Добавьте соль по вкусу.
- Готовьте пасту на сильном огне, часто помешивая.
- Проверьте готовность и слейте воду.
- Добавьте грецкие орехи, оливковое масло, чеснок, петрушку, майоран, соль и красный перец в кухонный комбайн и измельчите до мелкой крошки.
- Добавьте сливки и сыр и измельчите до однородной массы.
- Готовьте пасту согласно инструкциям, затем добавьте 45 мл воды от варки пасты в ореховый соус перед тем, как слить пасту.
- Смешайте пасту с соусом, добавьте тертый сыр и подавайте к столу.
Есть вопрос? Напишите в чат
https://usmall.ru/image/658/58/40/3b49445d629594d5e702eadbb1f9a807.jpeg
Jovial
Органическая паста из коричневого риса, ракушки, 340 г, без глютена, кошерная, без остатков глифосата
650 ₽