Рекомендуемое использование
Ракушки с кремовым ореховым соусом
Ингредиенты
- 1 стакан грецких орехов
- 3 ст. ложки масла Extra Virgin
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 ст. ложка петрушки, мелко нарезанной
- 1 ч. ложка свежего майорана, мелко нарезанного
- 1/2 ч. ложки мелкой морской соли
- 1/2 ч. ложки хлопьев красного перца
- 1/2 стакана тяжелых сливок
- 1/3 стакана тертого Пармиджано Реджано
- 340 г ракушек
Время приготовления:
- 12 минут
- Доведите 3 литра воды до кипения.
- Добавьте соль по вкусу.
- Готовьте пасту на сильном огне, часто помешивая.
- Проверьте на готовность и слейте.
- Добавьте грецкие орехи, оливковое масло, чеснок, петрушку, майоран, соль и красный перец в кухонный комбайн и измельчите до мелкой крошки.
- Добавьте тяжелые сливки и сыр, измельчите до однородной массы.
- Готовьте пасту согласно инструкции. Уберите 3 ст. ложки воды для пасты и добавьте в ореховый соус перед тем, как слить пасту.
- Перемешайте пасту с соусом, добавьте тертый сыр и подавайте.
Есть вопрос? Напишите в чат
https://usmall.ru/image/658/58/40/3b49445d629594d5e702eadbb1f9a807.jpeg
Jovial
Био безглютеновая паста из коричневого риса, ракушки, 340 г, органическая
810 ₽