Frontier Co-op Organic Juniper Berries, 1.28 oz (Унции) (36 g)

• Подтверждено Non GMO Project
• Органическое USDA
• Кошерное
• Богатый и хвойный вкус
• Без ETO*
• Не облученное
• Сертифицировано как органическое BY QAI

Мы являемся кооперативом, принадлежащим членам, и несем ответственность перед людьми и планетой.

Вы можете быть уверены в превосходном вкусе приправ от Frontier Co-op. Мы выбираем производителей, которые разделяют нашу приверженность качеству, устойчивому развитию и этической торговле.

Хотя ягоды собираются из очень распространенного хвойного дерева, их вкус совершенно неординарный. Если вы пробовали джин и тоник, то знаете вкус можжевеловых ягод, так как они наиболее известны своим использованием в джине и других ликерах. Ягоды можжевельника имеют интенсивно пряный/сладкий вкус с хвойным ароматом.

Ягоды можжевельника имеют множество кулинарных применений. Ягоды вкусны при добавлении в тушеные блюда и супы, мясо и овощи. Используйте их в маринадах и соусах, чтобы натереть мясо перед жаркой или запеканием. Ягоды можжевельника, используемые в кулинарии, более зрелые и имеют слегка другой, более яркий вкусовой профиль.

*ETO (окись этилена) является химическим веществом для стерилизации, обычно используемым в индустрии специй, но никогда не использовалось Frontier Co-op.

Рекомендации по применению

Чтобы добавить пикантности тушеным блюдам, соусам и маринадам, замените 4 ягоды на каждый лавровый лист в ваших рецептах.