Положите зерна попкорна в среднюю подходящую для микроволновой печи миску.
Накройте крышкой, подходящей для микроволновой печи, или бумажной тарелкой.
Готовьте в микроволновке на высокой мощности в течение 3-5 минут или пока треск не уменьшится до раз в 3 секунды.
Дайте постоять 1 минуту. Уберите из микроволновки и приправьте по вкусу.
Инструкции для плиты
Выход - 4 чашки попкорна
1/4 чашки желтого попкорна
1 - 3-литровая кастрюля с крышкой
3 ст. ложки масла канолы или кокосового масла
2 ст. ложки растопленного масла (по желанию) соль по вкусу
Нагрейте масло в кастрюле на сильном огне, добавьте 3 зерна и закройте крышку плотно. Когда зерна начнут трещать, добавьте остальные зерна в один ряд.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне.
Держите под крышкой 30 секунд или пока все зерна не треснут. Когда быстрое трескание почти прекратится, уберите с огня.
Перенесите в среднюю миску, перемешайте попкорн с растопленным маслом и солью.
Шарики из попкорна
Выход - 16 шариков
1 стакан меда
1/4 стакана воды
1/2 ч. ложки соли (по желанию)
1 ст. ложка масла
8 стаканов попкорна
В средней кастрюле добавьте мед и воду. Готовьте на среднем огне до достижения температуры меда 300°F. Уберите с огня и размешайте соль и масло до полного растворения.
В большой миске положите попкорн и полейте медовой смесью. Перемешайте, чтобы покрыть попкорн полностью.
Спрейте большую ложку или совок для печенья антипригарным спреем и сформируйте попкорн в шарики. Положите шарики из попкорна на пергаментную бумагу и дайте остыть.