Способы приготовления
Приготовление в микроволновке
Получается 4 чашки попкорна
- Поместите зерна попкорна в миску, подходящую для микроволновой печи.
- Накройте крышкой или бумажной тарелкой.
- Готовьте на высокой мощности 3-5 минут или до тех пор, пока звук popping не замедлится до одного раза в 3 секунды.
- Оставьте на 1 минуту. Удалите из микроволновой печи и приправьте по вкусу.
Приготовление на плите
Получается 4 чашки попкорна
- 60 г попкорна
- 3 л кастрюля с крышкой
- 45 мл масла канолы или кокосового масла
- 30 г растопленного масла (по желанию), соль по вкусу
- Разогрейте масло в кастрюле на высоком огне, добавьте 3 зерна и накройте крышкой. Когда зерна лопнут, добавьте остальные зерна ровным слоем.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне.
- Держите накрытым 30 секунд или до тех пор, пока все зерна не лопнут. Когда хлопок замедлится, снимите с плиты.
- Переложите в среднюю миску, перемешайте попкорн с растопленным маслом и солью.
Шарики из попкорна
Получается 16 шариков
- 240 мл меда
- 60 мл воды
- 1/2 ч.л. соли (по желанию)
- 15 г масла
- 8 чашек попкорна
- В среднем котелке смешайте мед и воду. Готовьте на среднем огне, пока смесь не достигнет 150°C. Уберите с огня и добавьте соль и масло, пока не растворятся.
- В большой миске положите готовый попкорн и залейте его медовой смесью. Перемешайте, чтобы полностью покрыть попкорн.
- Смажьте большую ложку противнем для печи и сформируйте шарики из попкорна. Разложите на пергаментной бумаге и дайте остыть.
https://usmall.ru/image/664/72/83/4668e3957954fb5162c5ab4e1310ff00.jpeg
Arrowhead Mills
Сертифицированный органический жёлтый попкорн, 793 г, без глютена, цельнозерновой продукт
570 ₽