Montebello Органические пенне ригате 454 г (16 унций) - сертифицированные USDA

• Произведено в Италии
• Установленный в 1388 году
• Сертифицированные органические продукты
• Проверено на отсутствие ГМО
• Итальянский макаронный продукт
• Сертифицировано MOFGA

Монреальное аббатство Монтеbэлло, основанное в 1388 году, уже давно является символом сельского хозяйства на севере Италии. Аббатство окружено холмами и чистыми полями, которые на протяжении веков подвергались естественному возделыванию. Сегодня кооператив органических фермерских хозяйств продолжает эту традицию, применяя устойчивые методы для сохранения целостности почвы и сельскохозяйственных культур. Здесь начинается история пасты Монтеbэлло, из твердых сортов пшеницы, которая тщательно выращивается, аккуратно собирается и бережно перерабатывается в семолину.

Паста: от фермы до стола.

Чтобы достичь совершенства пасты, искусные мастера Монтеbэлло соединяют возобновляемую энергию с традиционными техниками, передающимися из поколения в поколение. Работая малыми партиями, они сначала смешивают свежесмолотую муку и чистую воду из соседнего источника. Затем нежное тесто формируют через классические бронзовые формы и оставляют для медленной сушки на воздухе, что обеспечивает идеальную пасту с прекрасной пористой текстурой, которая лучше впитывает соусы. Каждый укус — как домашняя паста, передающая итальянское совершенство в любое блюдо.

Наслаждайтесь Монтеbэлло, зная, что это лучшее, что может предложить Италия.