Montebello Органические тальятелле, 454 г (16 унций) - Сертифицированные органические продукты, без ГМО

• Произведено в Италии
• Установлено в 1388 году
• Производство: Монастырь Монтебелло
• Исола Дель Пьяно, Италия
• Итальянский макаронный продукт
• Сертифицировано USDA как органическое
• Подтверждено проектом Non GMO
• Сертифицировано органическим MOFGA

Монастырь Монтебелло, основанный в 1388 году, долгое время служил символом сельского хозяйства на севере Италии. Он окружен холмами и чистыми полями, земля которых benefited от веков естественного земледелия. Сегодня кооператив органических семейных ферм продолжает традицию, используя устойчивые методы для поддержания целостности как почвы, так и урожая. Здесь начинается путь пасты Монтебелло, из durum пшеницы, которая заботливо вырастает, аккуратно убирается и бережно перерабатывается в семолину.

Паста: от фермы до тарелки.

Чтобы достичь совершенства в пасте, умелые мастера Монтебелло используют возобновляемые источники энергии и старинные техники, передаваемые из поколения в поколение. Работая небольшими партиями, они сначала смешивают свежемолотую муку и немного чистой воды из соседнего источника. Нежное тесто затем формируется через традиционные формы и оставляется сушиться на воздухе, что является тщательным процессом, результатом которого становится идеальная паста с замечательной пористой текстурой, способной лучше впитывать соус. Каждая порция такая же вкусная, как домашняя, предоставляя итальянское совершенство в любом блюде.

Наслаждайтесь Монтебелло, зная, что это лучшее, что может предложить Италия.

Мы гордимся тем, что являемся эксклюзивным импортером пасты Монтебелло.

Рекомендуемое использование:

1. Доведите до кипения большую кастрюлю воды, используя не менее 4 литров воды на 0,45 кг пасты.
2. Добавьте 1,5 ст. ложки соли на 0,45 кг пасты, как только вода закипит.
3. Засыпьте пасту в кипящую воду и сразу перемешайте, чтобы предотвратить слипание.
4. Начните проверять на готовность перед окончанием времени варки, так как проба – самый надежный способ проверки.
5. Сразу же процедите пасту через дуршлаг.
6. Подготовьте соус, подайте и наслаждайтесь.

Время приготовления: начинайте проверять через 7 минут. Рекомендуемое время приготовления составляет 8-10 минут.