Ножи имеют двойную заточку, что обеспечивает долговечность остроты. Сталь покрыта PVD Titanium Coating, что добавляет дополнительную прочность и делает ее безопасной для посудомоечной машины.
Проверено и гарантировано более чем 1000 моек в коммерческой посудомоечной машине. Завершение прочное, иноксиальное и безопасное для продуктов питания. Процесс производства не гальванический и не загрязняет окружающую среду.