Montebello Органические торчетте, 454 г, сертифицированы как органические USDA, произведены в Италии

• Произведено в Италии
• Основано в 1388 году
• Сертифицировано как органическое USDA
• Произведено в монастыре Монте Белло
• Изола Дель Пьяно, Италия
• Проверено на отсутствие ГМО
• Итальянский макаронный продукт
• Сертифицировано органическое MOFGA

Изысканный монастырь Монте Белло, основанный в 1388 году, стал символом сельского хозяйства на севере Италии. Он расположен среди холмов и нетронутых полей, которые благодаря векам естественного земледелия стали плодородными. Сегодня кооператив органических фермерских хозяйств продолжает традиции, используя устойчивые практики для сохранения целостности как почвы, так и урожая. Здесь начинается производство пасты Монте Белло с тщательно выращенной твердый пшеницы, которую аккуратно собирают и нежно перерабатывают в манную муку.

Паста от фермы до стола.

Для достижения совершенства пасты опытные мастера Монте Белло совмещают возобновляемую энергию с техниками старого мира, передаваемыми из поколения в поколение. Работая малыми партиями, они сначала объединяют свежемолотую муку и немного чистой воды из соседнего источника. нежное тесто формируется через классические бронзовые формы и медленно сушится на воздухе, что является тщательным процессом, который приводит к созданию безупречной пасты с замечательной пористой текстурой, которая лучше впитывает соусы. Каждая порция так же вкусна, как домашняя, обеспечивая итальянское совершенство в любом блюде.

Насладитесь Монте Белло, зная, что это лучшее из того, что может предложить Италия.

Рекомендуемое использование

1. Доведите большую кастрюлю воды до кипения, используя как минимум 4 литра воды на 450 г пасты.
2. Добавьте 1,5 столовых ложек соли на 450 г пасты, как только вода начнет кипеть.
3. Засыпьте пасту в кипящую воду и сразу перемешайте, чтобы избежать слипания.
4. Начинайте проверять готовность до окончания времени приготовления, так как проба является наилучшим тестом.
5. Сливайте пасту сразу в дуршлаг.
6. Добавьте соус, подавайте к столу и наслаждайтесь.

Время приготовления: начните проверку через 6 минут. Рекомендуемое время приготовления 7-9 минут.