Penguin Random House Кулинарная книга «Spanish At Home» от издательства Penguin Random House, 272 страницы с аутентичными испанскими рецептами

Кулинарная книга Spanish at Home погружает вас в кухни Испании и знакомит с домашними блюдами этой потрясающей страны. Это не просто книга о тапас и паэлье — рецепты настоящие и насыщены историей.

Изучите влияние материковой Испании и островов; она раскрывает нам любимые блюда — от calçots и fideos до знаменитого jamón ibérico, а также специальные праздничные блюда, которые готовили на протяжении веков.

Как для начинающих гурманов, так и для опытных поваров, Spanish at Home предлагает уникальные рецепты, которые редко встречаются вне Испании.

Автор: Эмма Уоррен

Твердый переплет, 272 страницы.