Graphic Image Кулинарная книга Джулии Чайлд - 524 французских рецепта, 754 страницы, в переплете из искусственной кожи

На протяжении более пятидесяти лет эта бестселлерская книга по французской кухне от New York Times занимает особое место в каждой кухне.

В ней представлено 524 восхитительных рецепта и более 100 обучающих иллюстраций, которые помогут читателям на каждом этапе приготовления. "Мастерство французской кухни" предлагает что-то для всех – от опытных поваров до начинающих гурманов.

Джулия Чайлд, Симон Бек и Луизетта Бертоль обобщают классические блюда Франции в логической последовательности тем и вариаций, вместо того чтобы представлять бесконечный и разрозненный каталог блюд. Основное внимание уделяется ключевым рецептам, которые составляют основу французской кулинарии и открывают путь к бесконечным вариациям.

• Переплет ручной работы из искусственной кожи
• 754 страницы
• Произведено в США