Jimmy Choo начинал как магазин обуви на заказ в восточном Лондоне для частных клиентов, включая королевских особ, знаменитостей и светских львиц. Постепенно завоевав преданных поклонников, бренд официально запустил свою продукцию в 1996 году, с дизайнером Сандрой Чои на посту креативного директора. Сегодня марка продолжает выпускать тщательно изготовленные, ультрагламурные аксессуары, а также широкий ассортимент косметики и парфюмерии.