Carrington Farms Ксантановая камедь, 142 г, для выпечки и кулинарии, без глютена, веганская, кошерная

• Помощник в выпечке и кулинарии
• Без глютена
• Без ГМО
• Веганский
• Кошерный

Ксантановая камедь идеально подходит в качестве заменителя глютена в большинстве блюд без глютена. Она отлично связывает ингредиенты и придаёт прочность и упругость безглютеновой муке.

Необходима лишь небольшая порция на чашку, поэтому эта удобная упаковка с застёжкой - отличная находка!

Рекомендуемое использование: Используйте как загуститель для соусов, подлив, заправок и выпечки, а также для придания кремообразности смузи!

Пол чайной ложки на чашку безглютеновой муки для выпечки (чуть больше для хлеба, немного меньше для печенья). Четверть чайной ложки на чашку жидкости для загустения соусов, подлив и др. (постепенно увеличивайте количество ксантановой камеди для достижения желаемой консистенции). Две чайные ложки на чашку муки для теста на пиццу.