NOW Foods Органический красный дрожжевой рис 600 мг, 60 вегетарианских капсул

Красный рис с дрожжами - это натуральный продукт, который используется традиционными целителями Азии с примерно 800 года нашей эры.
Готовится путем ферментации красных дрожжей (Monascus purpureus) с белым рисом. Красный рис с дрожжами широко применяется в кулинарии для улучшения цвета и вкуса блюд. Примером применения является утка по-пекински, где красный рис добавляет насыщенный цвет и вкус.
Данный продукт тщательно производится, чтобы избежать наличия цитринина, нежелательного побочного продукта процесса ферментации.