Viking Сковорода из голубой углеродистой стали 30 см, легкая, устойчивая к высокой температуре, с чугунными ручками

Сковорода из голубой углеродной стали диаметром 30 см идеально сочетает в себе легкость и высокую производительность, позволяя готовить как на чугунной посуде, но с удобством нержавеющей стали.

Технология термообработки «голубая» помогает предотвратить ржавчину и коррозию, что делает эту сковороду надежной альтернативой традиционным чугунным моделям.

Голубая углеродная сталь быстро нагревается и равномерно распределяет жар, минимизируя риск появления горячих участков. Она также устойчива к высоким температурам, что позволяет использовать сковороду в духовке при температуре до 315°C.

Несмотря на отсутствие химического антипригарного покрытия, при правильной закалке и использовании, углеродная сталь будет работать аналогично антипригарной сковороде.

Имейте в виду, что кислоты в еде могут изменять цвет сковороды со временем. Это нормально и свидетельствует о том, что посуда функционирует как следует.