Zwilling Профессиональный нож для нарезки из высокоуглеродистой нержавеющей стали 20 см, эргономичная рукоятка, тройные заклепки

От праздничных застолий до ужинов в будние дни, точный лезвие этого ножа гарантирует идеальные нарезки каждых раз.

Как он изготовлен: Лезвие было переработано с более широкой кривой спереди для удобства выполнения движений нарезки, в то время как прямая задняя часть идеально подходит для техники рубки восточной кухней. Нож SIGMAFORGE создается из единого куска специальной высокоуглеродной нержавеющей стали, которая не подлежит коррозии. Лезвие FRIODUR подвергнуто ледяному закаливанию, что позволяет ему быть более острым, дольше сохранять остроту и обладать превосходной устойчивостью.

Дополнительная особенность: Уникальная форма лезвия и эргономичный подъем получены благодаря 280-летнему опыту в производстве ножей и тщательному изучению их использования. Уникальный изогнутый подъем поддерживает профессиональный захват с пальцами на лезвии, обеспечивая безопасную нарезку и меньшее утомление.

Размеры: 0.36 кг; 42 см x 7 см x 4 см; лезвие 20 см.