Graphic Image Классический гид по коктейлям и барам 'American Bar': 500 рецептов, 416 страниц, кожаная обложка

Классический барный гид, который стал символом целого поколения любителей коктейлей, снова доступен — полностью обновленный.

С его обложкой из ткани, вызывающей ассоциации с эпохой джаза, и очаровательными иллюстрациями, этот наиболее влиятельный коктейльный сборник вышел в новом, обновленном издании. Книга охватывает полный спектр коктейлей от классических до современных и содержит всю необходимую информацию для создания идеального напитка в стильном ретро-упаковке, что делает её элегантным и изысканным подарком, а также незаменимым спутником для домашнего или профессионального угощения.

Здесь представлено 500 рецептов и легкий в использовании указатель, организованный по категориям напитков. Эта книга наполнена увлекательными историями о создании каждого коктейля, его создателях и используемых ликерах, а также содержит справочник по барному оборудованию и глоссарий барных терминов и мер.

Шарль Шуман, чье признание дизайна и напитков считается легендарным, является идеальным проводником в мир совершенных напитков. Основываясь на меню своих знаковых заведений — Harry’s New York Bar и Schumann’s American Bar, — каждый рецепт акцентирует внимание на качестве и балансе.