NOW Foods Порошок гуаровой камеди, 100% чистый натуральный загуститель, без глютена, 227 г

Порошок Гуаровой Камеди улучшает густоту цельнозерновых и безглютеновых мук, позволяя им подниматься и приобретать легкую, воздушную консистенцию выпечки, что аналогично более привычным хлебобулочным изделиям.

Это также отличный компонент для соусов и заправок для салатов.

Гуаровая камедь - это натуральный загуститель, который широко используется в коммерческой пищевой промышленности.

На потребительском уровне она чаще всего применяется при выпечке из цельнозерновой муки, которая обычно не поднимается из-за отсутствия глютена.